Cada cuarto viernes de agosto, el país reconoce a uno de sus principales productos agrícolas de exportación. En 2026, la celebración coincide con nuevas oportunidades para los productores de cafés especiales.

Lima, 28 de agosto.- El café peruano tiene muchas formas, aromas y sabores. Cambia según la variedad, el suelo, la altitud y el lugar donde se cultiva, pero detrás de cada taza existe una cadena que comienza en las familias productoras de las zonas rurales del país.

Este viernes 28 de agosto se celebra el Día del Café Peruano, fecha que se conmemora cada cuarto viernes de agosto para promover el consumo interno y reconocer la importancia de esta actividad para la agricultura familiar y la economía nacional. La fecha fue institucionalizada por el sector agrario y reafirmada mediante la Resolución Ministerial N.° 602-2016-MINAGRI.

Más que una bebida

El café constituye el principal producto agrícola tradicional de exportación del Perú y genera empleo directo e indirecto para más de dos millones de personas a lo largo de su cadena productiva, según información de MIDAGRI. Su producción se concentra principalmente en regiones como Cajamarca, San Martín, Junín, Cusco, Amazonas, Huánuco y Pasco.

El país también cuenta con una amplia diversidad de variedades, entre ellas Caturra, Typica, Bourbon, Catimor, Pache y Geisha, que adquieren características particulares según las condiciones en las que son cultivadas.

Esta diversidad explica parte del reconocimiento internacional que ha alcanzado el café peruano y abre oportunidades para los productores que apuestan por cafés especiales, certificaciones y mejores mercados.

El desafío sigue estando en el consumo interno

Aunque el café peruano tiene presencia internacional, el consumo dentro del país continúa siendo uno de los retos de la cadena. MIDAGRI ha planteado en diferentes campañas la necesidad de fortalecer el mercado interno y generar mayor valor para los productores.

En 2025, el ministerio reportó que el Perú había exportado más de 245 mil toneladas de café en 2024, por un valor superior a US$1.100 millones, con presencia en 58 mercados internacionales. También señaló que el consumo nacional se situaba alrededor de 1,2 kilos por persona al año.

El reto, por tanto, no consiste únicamente en producir más. También implica mejorar la productividad, elevar la calidad, fortalecer la comercialización y conseguir que una mayor parte del valor generado llegue al productor.

El café del VRAEM busca nuevos mercados

La celebración de este año también encuentra a productores de distintas regiones buscando ampliar sus mercados.

Entre el 28 y el 30 de agosto, 25 organizaciones y emprendimientos de Ayacucho y Cusco participarán en la Semana del Café del VRAEM, en Barranco, Lima, donde presentarán cafés especiales tostados, en grano y molidos, además de establecer contactos comerciales con cafeterías, tostadores y distribuidores.

La iniciativa muestra una tendencia que puede ser determinante para el futuro de la caficultura: pasar de vender únicamente materia prima a posicionar productos con identidad territorial, calidad y mayor valor agregado.

Una taza con rostro de productor

El Día del Café Peruano no se reduce a celebrar una bebida. También permite mirar hacia las familias que cultivan el grano, muchas de ellas vinculadas a la agricultura familiar y a territorios donde la caficultura constituye una de las principales actividades económicas.

Por eso, celebrar esta fecha también significa conocer el origen del café, valorar el trabajo de sus productores y fortalecer el consumo de café nacional.

Cada taza tiene un territorio detrás. Y en ese territorio también se juega una parte del futuro de la agricultura familiar peruana.

Las temperaturas máximas superan registros de anteriores eventos El Niño en varias regiones de la costa. Puno y Pasco también reportan valores excepcionales.

Lima, 27 de agosto de 2026.- El Perú viene registrando durante agosto de 2026 temperaturas diurnas excepcionalmente altas, con nuevos récords en distintas regiones del país, informó el Servicio Nacional de Meteorología e Hidrología (SENAMHI).

En la costa, las temperaturas máximas registradas en Piura, Tumbes, La Libertad, Lima y Tacna han superado valores alcanzados durante episodios de El Niño de 1997, 2016 y 2023, según la información difundida por SENAMHI y el Ministerio del Ambiente.

El escenario se extiende también fuera de la costa. En la sierra de Puno se alcanzaron temperaturas de hasta 20,6 °C, mientras que en la selva de Pasco llegaron a 28,8 °C. De acuerdo con el reporte difundido, se trata de valores que no se registraban desde hace 61 y 51 años, respectivamente.

Un escenario que requiere seguimiento

Los registros se producen en un contexto de condiciones cálidas que ya habían sido advertidas por el sistema de monitoreo climático nacional.

El ENFEN informó en mayo que era probable la persistencia de El Niño Costero hasta febrero de 2027, con una magnitud entre débil y moderada, mientras que en la costa se esperaba que las temperaturas del aire permanecieran por encima de sus valores climatológicos debido al calentamiento del mar.

El Ministerio del Ambiente recuerda que los episodios de El Niño pueden generar incrementos de la temperatura del aire en las zonas costeras próximas al mar calentado, además de alterar otros patrones atmosféricos y climáticos.

Los nuevos registros no significan, por sí solos, que el país esté enfrentando un evento El Niño de igual magnitud que 1997-1998. La comparación corresponde específicamente a registros de temperatura, por lo que debe evitarse equiparar automáticamente ambos escenarios.

El dato que debe seguirse

La magnitud de los récords plantea un desafío para sectores sensibles al calor, entre ellos agricultura, salud, disponibilidad de agua y actividades económicas, especialmente en las zonas donde las temperaturas se mantienen por encima de sus valores habituales.

La evolución de estas condiciones será determinante para establecer si se trata de episodios puntuales o de una tendencia sostenida durante las próximas semanas.

La moción quedó con 19 adhesiones luego de que el diputado Luis Ángel Jibaja retirara la suya. El retiro ocurre mientras el Gobierno abre el debate sobre el futuro del REINFO.

Lima, 27 de agosto de 2026.- Juntos por el Perú (JP) dejó sin efecto la moción de interpelación contra el ministro de Energía y Minas, Guillermo Shinno, después de que el diputado de su propia bancada Luis Ángel Jibaja Ramos retirara su firma. El documento quedó con 19 adhesiones, una menos de las 20 requeridas para continuar el trámite, por lo que fue archivado antes de llegar al Pleno.

De 20 firmas a ninguna interpelación

La moción había sido presentada por JP para que Shinno respondiera, entre otros temas, por el incremento del precio de los combustibles, el desabastecimiento de diésel y las protestas de transportistas. El pliego contenía 57 preguntas.

Sin embargo, el retiro de la firma de Jibaja modificó el escenario. Con 19 adhesiones, la iniciativa dejó de cumplir el requisito mínimo y el trámite quedó cerrado.

El vocero de JP, Ernesto Zunini, confirmó posteriormente que la bancada retiraría el pliego para revisar el cuestionario y evaluar una nueva iniciativa junto con otras agrupaciones políticas.

El dato político es concreto: la interpelación no fue rechazada mediante una votación; quedó sin efecto después del retiro de la firma de un parlamentario de la propia bancada promotora.

El REINFO aparece en el momento clave

El retiro coincide con un asunto que coloca al Ministerio de Energía y Minas y al Congreso ante una negociación políticamente sensible: el futuro del Registro Integral de Formalización Minera (REINFO).

El ministro Shinno anunció esta semana que el Ejecutivo evalúa extender el REINFO más allá del 31 de diciembre de 2026, aunque no para todos los inscritos, sino para quienes demuestren avances en su proceso de formalización. También planteó modificar las condiciones actuales y preparar una nueva ley para la minería artesanal y de pequeña escala.

La coincidencia resulta relevante porque la interpelación contra Shinno desaparece mientras el Congreso y el Ejecutivo empiezan a definir una agenda sobre REINFO, formalización minera y nueva Ley MAPE.

La pregunta que queda abierta

No existe, hasta ahora, evidencia pública suficiente para afirmar que JP retiró la interpelación como parte de una negociación con el Ejecutivo sobre el REINFO.

Lo que sí está comprobado es la secuencia: JP presentó la moción; Jibaja retiró su firma; el pedido quedó con 19 adhesiones; y la bancada decidió retirarlo para revisar su contenido y buscar respaldo de otras fuerzas.

Por eso, la pregunta que corresponde seguir investigando es otra:

¿El retiro de la interpelación responde únicamente a una reformulación del cuestionario o existe una negociación política más amplia en la que el REINFO forme parte de los acuerdos entre JP, otras bancadas y el Ejecutivo?

Por ahora, esa conexión no está demostrada. Pero el debate sobre la continuidad del REINFO acaba de abrirse y Shinno es uno de los actores centrales de esa discusión.